Идеальных результатов в коммерческом питании можно достичь только совмещая мастерство с использованием профессиональной техники. Мощные профессиональные блендеры безупречно перетирают в пюре овощи, зелень, ягоды и фрукты, готовят соусы и супы-пюре, дробят кубики льда или орехи, взбивают свежие шейки, смузи, молочные и алкогольные коктейли. Правильно выбранная кухонная техника станет незаменимым помощником на кухне вашего отеля или кафе.
Преимущества барных блендеров
Коммерческие блендеры для ресторанов рассчитаны на высокую проходимость. Поэтому их ударопрочная чаша за раз способна вместить внушительное количество ингредиентов, без ущерба для конечного результата. Мотор защищен от перегрева. Легко и быстро вы получаете необходимый напиток или блюдо, партию за партией весь день, каждый день. Возможность единовременно производить большее количество порций сэкономит время, повысит эффективность, пропускную способность ресторана и рентабельность вашего бизнеса.
Функциональный профессиональный блендер для бара отличается особой геометрией стальных заточенных лопастей. Благодаря этому ингредиенты измельчаются наиболее тщательно за минимальный промежуток времени. За счет сверхмощного мотора (до 3 л.с.) коктейли максимально насыщаются воздухом, а их объем увеличивается. Вы получаете аппетитный напиток с плотной структурой, и при этом экономите на расходе продуктов. С качественной кухонной техникой блюдам и напиткам из вашего бара обеспечен превосходный внешний вид и божественный вкус, что гарантирует приток верных клиентов и хорошо скажется на репутации заведения.
Профессиональные блендеры для кафе и кондитерских могут встраиваться в барную стойку, комплектоваться шумоизоляционным кожухом. Множество дополнительных программ дают возможность бармену выбрать необходимый по рецепту цикл смешивания. Режим пульсации поможет сохранить консистенцию и «свежесть» напитка. Эта функция так же снизит нагрузку на ножи при перемалывании твердых, вязких ингредиентов: кунжута, орехов и тп. Такие продукты необходимы в меню сыроедческих кафе и вегетарианских ресторанов. Некоторые барные блендеры комплектуются встроенным диспенсером для автоматической подачи льда, системой контроля приготовления и дозирования каждой порции.
Где купить мощные блендеры?
Шустрые профессиональные блендеры отличаются высокой надежностью, мощностью электродвигателей, износостойкостью корпуса и механизмов, повышенной производительностью и безопасностью в процессе эксплуатации. Наши коммерческие блендеры превосходны в работе. Они помогут вам буквально за секунды воплощать любимые рецепты, получать освежающие напитки близкие к совершенству.
Сообщаем вам, что Завод АО «Чувашторгтехника» с 16 января возобновляет приём заказов на весь перечень нейтрального оборудования производимого...
