В ассортименте теплового оборудования представлена - Фритюрница-автомат электрическая настольная
Розничная стоимость - 350000 руб (с НДС)
Изделие предназначено для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания, оборудовано многоступенчатой системой очистки воздуха: первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр НЕРА, третья - съёмный картридж с активированным углем. Удерживается до 98% мельчайших частиц размером менее 0,3 микрона.
Для корзины предусмотрены 4 программы, которые можно настроить на необходимое время приготовления.
Основные характеристики: