г. Екатеринбург

ул. Шефская 1А

тел: +7(343)200-25-99 

   viber  ватсап1  kanal v telegram pod kljych  инста3

 

руб. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Гриль для кур Командор-5Э-Т (карусельный)

Производитель: Atesy
39780 руб.
Поделиться:
  1. Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
  2. В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части.
  3. ТЭНы расположены в трех плоскостях для эффективной жарки.
  4. Прозрачное заднее стекло обеспечивает дополнительный обзор покупателям.
  5. Рассчитанное сочетание скорости вращения и подводимой мощности обеспечивает качественное приготовление кур при любой загрузке.
  6. Каждый ТЭН имеет свой отражатель тепла, увеличивающий скорость приготовления.
  7. Двери и заднее стекло выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
  8. Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
  9. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами.
  10. Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
  11. Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
  12. Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
  13. Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
  14. Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения садка из рабочей камеры.
  15. Работает от сети 220 В, 50Гц

     

    Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Время приготовления 50-60 минут.

    Гриль снабжен стеклянной дверью с метеллической накладкой и магнитом, что обеспечивает устойчивое положения в закрытом состоянии двери.

    Терморегулятор гриля поддерживает температуру от 50°C до 250°C. 
    Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон.

    Все элементы грилей выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка гриля выполнены из термостойкого стекла. Наличие подсветки в камере позволяет продавцу и покупателю наблюдать за приготовлением кур.

    Способы укладки кур:

    Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2(3) тушки (весом 1000-1100 грамм). Полная загрузка гриля Командор-4 составляет 8 кур, Командора-5 - 12 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно. 

    Техническое описание

    "Корпус гриля и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Четыре съемных взаимозаменяемых корзины, каждая из которых рассчитана на 2 куриные тушки. Общая вместимость – 8 тушек кур. Вращение карусели с садками осуществляется электродвигателем. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверца и задняя стенка гриля выполнены из термостойкого стекла (для гриля Командор-4Э задняя стенка выполнена из нержавеющей стали). Нагрев осуществляется тремя ТЭНами, закрытыми отражателями, мощностью 1,2 кВт каждый. ТЭНы расположены сверху и по бокам, что обеспечивает равномерную термическую обработку продукта. Установлен терморегулятор для регулировки температурного режима. В камере предусмотрена внутренняя подсветка."

    Модель Длина 
    мм
    Шир. 
    мм
    Выс. 
    мм
    Кол-во загру- 
    женных 
    тушек, шт
    Кол-во 
    садков, 
     шт
    Напряжение, 
    В
    Мощность, 
    кВт
    Масса, 
    кг
    Время 
    приготов- 
    ления при 
    полной 
    загрузке, 
    мин
    КОМАНДОР-4 М 660 510 570 8 4 220 3,6 46,0 60-70
    КОМАНДОР-5 М 890 510 570 12 4 220 6,0 62,0 60-70