Колоды для рубки мяса

Производитель: Все Екатеринбург Цена: от До руб. Сбросить фильтр

Колода разрубочная дуб Н 25-30 см., D 30-60 см., сварная подставка Н 60 см. Производитель: Екатеринбург Колода разрубочная дуб Н 25-30 см., D 30-60 см., сварная подставка Н 60 см. 7750 руб.

Колода разрубочная клееная 500х500х130-150 мм. бук с мет. обвязкой промасляная Производитель: Екатеринбург Разрубочная колода клееная 500х500х130-150 мм. бук с мет. обвязкой промасляная 8900 руб.

Колода разрубочная клееная 500х500х300 мм. бук с мет. обвязкой на деревянных ножках h=650 мм. промасляная Производитель: Екатеринбург Промасляная колода разрубочная клееная 500х500х300 мм. бук с мет. обвязкой на деревянных ножках h=650 мм. 19550 руб.

Колода разрубочная на металлической подставке Диаметр 40-49 cм Производитель: Екатеринбург Высота-50см Диаметр 40-49см Подставка 30см 10500 руб.

Колода разрубочная на металлической подставке Диаметр 50-59 cм Производитель: Екатеринбург Высота-50см Диаметр 50-59см Подставка 30см 17550 руб.

Колода разрубочная на металлической подставке Диаметр 60-69 cм Производитель: Екатеринбург Высота-50см Диаметр 60-69 см Подставка 30см 18950 руб.

Колода разрубочная на металлической подставке Диаметр 70-79 cм Производитель: Екатеринбург Высота-50см Диаметр 70-79 см Подставка 30 см 24500 руб.

Колода разрубочная на металлической подставке Диаметр 80-89 cм Производитель: Екатеринбург Высота-50см Диаметр 80-89 см Подставка 30 см 28500 руб.

Колода разрубочная напольная H-100см D 50-59см Производитель: Екатеринбург Высота-100см Диаметр 50-59см 24500 руб.

Колода разрубочная напольная H-100см D 60-69см Производитель: Екатеринбург Высота-100см Диаметр 60-69см 33500 руб.

Колода разрубочная настольная дуб Н 10-25 см., D 20-40 см. Производитель: Екатеринбург Колода разрубочная настольная дуб Н 10-25 см., D 20-40 см. 4950 руб.

Подставка для подноса триджек напольная. Бук тонированный в орех. Производитель: Екатеринбург Подставка для подноса триджек напольная. Бук тонированный в орех. 3975 руб.

Колода для рубки мяса используется на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих заводах. Согласно требованиям санитарно-эпидемиологических правил СП 2.4.4969-00, колода для рубки мяса  изготовлена из твердых пород дерева. 

Сертификат качества и санитарно-гигиеническое заключение для использования колоды разрубочной на предприятиях общественного питания не требуются, поскольку дерево издавна считается гигиенически чистым нетоксичным материалом.  

Предлагаем разрубочную колоду, отвечающую всем санитарно-эпидемиологическим требованиям, изготовленную из лиственницы. Это долговечный и прочный материал вполне доступный по цене. 

Следует знать, что колода прослужит Вам долгие годы только при условии соблюдения правил эксплуатации: 

- Ежедневно по окончанию работы необходимо зачищать рабочую поверхность ножом и посыпать солью (емкость с солью для обработки колоды должна храниться в мясном цехе), боковую часть мыть горячей водой.

- Периодически, при появлении глубоких зарубов, разрубочную поверхность спиливать и обстругивать.