г. Екатеринбург

ул. Шефская 1А

тел: +7(343)200-25-99 

   viber  ватсап1  kanal v telegram pod kljych  инста3

 

руб. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Колоды для рубки мяса

Производитель: Цена: от До руб. Сбросить фильтр
Производитель: Екатеринбург
Высота-50см Диаметр 50-55см Подставка 30см
11500 руб.
Положить товар в корзину  
Производитель: Екатеринбург
Высота-50см Диаметр 60-69 см Подставка 30см
15600 руб.
Положить товар в корзину  
Производитель: Екатеринбург
Высота-50см Диаметр 70-75 см Подставка 30 см
17900 руб.
Положить товар в корзину  
Производитель: Екатеринбург
Высота-50см Диаметр 45-49см Подставка 30см
8500 руб.
Положить товар в корзину  
Производитель: Екатеринбург
Высота-100см Диаметр 55-65см
16254 руб.
Положить товар в корзину  

Колода для рубки мяса используется на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих заводах. Согласно требованиям санитарно-эпидемиологических правил СП 2.4.4969-00, колода для рубки мяса  изготовлена из твердых пород дерева. 

Сертификат качества и санитарно-гигиеническое заключение для использования колоды разрубочной на предприятиях общественного питания не требуются, поскольку дерево издавна считается гигиенически чистым нетоксичным материалом.  

Предлагаем разрубочную колоду, отвечающую всем санитарно-эпидемиологическим требованиям, изготовленную из лиственницы. Это долговечный и прочный материал вполне доступный по цене. 

Следует знать, что колода прослужит Вам долгие годы только при условии соблюдения правил эксплуатации: 

- Ежедневно по окончанию работы необходимо зачищать рабочую поверхность ножом и посыпать солью (емкость с солью для обработки колоды должна храниться в мясном цехе), боковую часть мыть горячей водой.

- Периодически, при появлении глубоких зарубов, разрубочную поверхность спиливать и обстругивать.