г. Екатеринбург

ул. Шефская 1А

тел: +7(343)200-25-99 

   viber  ватсап1  kanal v telegram pod kljych  инста3

 

руб. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ

Производитель: Abat
165000 руб.
Поделиться:

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электронное
Температурный режим 270 °С
Пароувлажнение есть
Мощность 6.6 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 880 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 74 кг
Страна производства Россия
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Инжекционный тип пароувлажнения
  •  Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
  • Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • LED-подстветка
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Закругленные углы рабочей камеры
  •  Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой