Пароконвектоматы
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность 19 кВт Ширина 845 мм Глубина 780 мм Высота 1000 мм Вес (без упаковки) 120 кг Страна-производитель Россия
219120 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Температурный режим от 30 до 270 °С Мощность 19 кВт Ширина 845 мм Глубина от 780 до 845 мм Высота 1000 мм Вес (без упаковки) 115 кг Страна-производитель Россия
175900 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность 10 кВт Ширина 845 мм Глубина 780 мм Высота 740 мм Вес (без упаковки) 105 кг Страна-производитель Россия
195280 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 50 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность от 3.5 до 6.5 кВт Ширина 640 мм Глубина 660 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 60 кг Страна-производитель Россия
120700 руб.
|
|
|
Производитель: Abat
(инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
182520 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
211050 руб.
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
230310 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 10хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
328500 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 20хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 20хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
529470 руб.
|
Производитель: Abat
(инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
165330 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
184320 руб.
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
201240 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 6хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 6хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
287280 руб.
|
Производитель: Abat
верхняя панель управления (парогенератор, 6хGN-1/2, память на 99 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей) черный дизайн, реверс, 400 В
103700 руб.
|
Производитель: Abat
верхняя панель управления (парогенератор, 6хGN-1/3, память на 99 программ приготовления, термощуп, вся нерж, без г/емкостей) черный дизайн, без реверса, 230 В
84150 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 12.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 890 мм
Высота 855 мм
Вес (без упаковки) 91 кг
Вес (с упаковкой) 122.8 кг
250830 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400, GN 1/2, GN 1/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 18.7 кВт
Ширина 810 мм
Глубина от 827 до 890 мм
Высота 1175 мм
Вес (без упаковки) 126 кг
Вес (с упаковкой) 155 кг
311910 руб.
|
Основные преимущества пароконвектоматов всех моделей:
- легкость и удобство в управлении;
- внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- двухходовое открывание двери предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
- быстрый выход на рабочий режим (не более чем за пять минут);
- возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления;
- внутренняя подсветка позволяет следить за процессом приготовления блюд даже в полностью загруженной духовке;
- радиальный вентилятор из нержавеющей стали и совершенная аэродинамика камеры гарантируют равномерное распределение температуры в духовке, не требуя реверсивного хода двигателя вентилятора;
- уменьшается потеря веса продукта по сравнению с традиционной тепловой обработкой. Например, у мяса - на 60%, овощей и гарниров - на 80-100% ;
- использование жира снижается на 95%;
- уменьшается потребление электроэнергии на 60% (благодаря наличию камеры пароконвектомат не работает "впустую", нет необходимости держать его постоянно наготове и включенным);
- снижается потребление воды на 40%;
- конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды (духовая камера соответствует стандарту влагозащищенности IPX5), жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов, тэны парогенератора легко очищается от накипи;
- великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 48 децибел при эксплуатации печей;
- дверь с двойным остеклением обеспечивает полную теплоизоляцию