Пароконвектоматы
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность 19 кВт Ширина 845 мм Глубина 780 мм Высота 1000 мм Вес (без упаковки) 120 кг Страна-производитель Россия
219120 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Температурный режим от 30 до 270 °С Мощность 19 кВт Ширина 845 мм Глубина от 780 до 845 мм Высота 1000 мм Вес (без упаковки) 115 кг Страна-производитель Россия
175900 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность 10 кВт Ширина 845 мм Глубина 780 мм Высота 740 мм Вес (без упаковки) 105 кг Страна-производитель Россия
195280 руб.
|
Производитель: Atesy
Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 50 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара инжектор Температурный режим от 30 до 250 °С Мощность от 3.5 до 6.5 кВт Ширина 640 мм Глубина 660 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 60 кг Страна-производитель Россия
120700 руб.
|
Производитель: Radax
5 противней 600х400 с самоочисткой, 100 программ, 5 скоростей
310420 руб.
|
Производитель: Radax
5 противней 600х400 с самоочисткой, 250 программ, 10 скоростей
481460 руб.
|
Производитель: Radax
5 противней 600х400 с самоочисткой, 250 программ, 10 скоростей
467440 руб.
|
Производитель: Radax
10 противней 600х400 с самоочисткой, 100 программ, 5 скоростей
379700 руб.
|
Производитель: Radax
10 противней 600х400 с самоочисткой, 250 программ, 10 скоростей
644090 руб.
|
Производитель: Radax
10 противней 600х400 с самоочисткой, 250 программ, 10 скоростей
625330 руб.
|
|
|
Производитель: Abat
(инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
182520 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
211050 руб.
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
230310 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 10хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
328500 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 20хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, 20хGN-1/1, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт)
529470 руб.
|
Производитель: Abat
(инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
165330 руб.
|
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
184320 руб.
|
Производитель: Abat
(парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора)
201240 руб.
|
Основные преимущества пароконвектоматов всех моделей:
- легкость и удобство в управлении;
- внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
- двухходовое открывание двери предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
- быстрый выход на рабочий режим (не более чем за пять минут);
- возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления;
- внутренняя подсветка позволяет следить за процессом приготовления блюд даже в полностью загруженной духовке;
- радиальный вентилятор из нержавеющей стали и совершенная аэродинамика камеры гарантируют равномерное распределение температуры в духовке, не требуя реверсивного хода двигателя вентилятора;
- уменьшается потеря веса продукта по сравнению с традиционной тепловой обработкой. Например, у мяса - на 60%, овощей и гарниров - на 80-100% ;
- использование жира снижается на 95%;
- уменьшается потребление электроэнергии на 60% (благодаря наличию камеры пароконвектомат не работает "впустую", нет необходимости держать его постоянно наготове и включенным);
- снижается потребление воды на 40%;
- конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды (духовая камера соответствует стандарту влагозащищенности IPX5), жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов, тэны парогенератора легко очищается от накипи;
- великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 48 децибел при эксплуатации печей;
- дверь с двойным остеклением обеспечивает полную теплоизоляцию