г. Екатеринбург

ул. Шефская 1А

тел: +7(343)200-25-99 

   viber  ватсап1  kanal v telegram pod kljych  инста3

 

руб. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Конвекционная печь GOGOL GG4DIHS

Производитель: Radax
97580 руб.
Поделиться:

 

Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение есть
Мощность 6.7 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 749 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Россия
Артикул GG4DIH
Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4DIHS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление, от 30 до 260 ºС
  • X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Электронная регулировка влаги

Особенности:

  • 99 программ с 3 шагами приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Двунаправленный реверсивный вентилятор
  • X PREHEATING - система для рассчета температуры предварительного нагрева
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Единица измерения температуры °F или °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх