г. Екатеринбург

переулок Проходной дом №1 офис 31

руб. Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-2с нерж. сталь

Производитель: Тулаторгтехника
65507 руб.
Поделиться:

 

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 4
Количество уровней в одной камере 2
Размеры камеры 1095х725х180 мм
Объем камеры 0.28 м³
Формат емкостей GN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости 650x530 мм
Температурный режим от 50 до 290 °С
Время разогрева 25 мин.
Мощность 11 кВт
Ширина 1370 мм
Глубина 860 мм
Высота от 1330 до 1350 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Вес (с упаковкой) 235 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.

В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Камера оборудована системой увлажнения воздуха

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4х GN 2/1 / 54х хлебная форма №7
  • Внутренние размеры камеры: 2х 1095x725x180 мм
  • Площадь пода камеры: 2х 0,77 м2
  • Объем камеры: 2х 0,14 м3
  • Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
  • Габариты в упаковке:
    • Нижняя и верхняя секции: 1530х1050х880 мм
    • Рама: 1360х820х560 мм
  • Вес:
    • Секция: 2х 85 кг
    • Рама: 210 кг
  • Объем упаковки:
    • Нижняя и верхняя секции: 1,42 м3
    • Рама: 0,63 м3