KAYMAN представляет профессиональные 5-уровневые электрические пароварки для предприятий общественного питания. Пароварки выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей соблюдение санитарных норм и легкость в уходе и очистке. Мощный и высокоэффективный парогенератор пароварок из нержавеющей стали подготовит пар за считанные минуты, а безопасное открытие дверцы камеры в два этапа предохранит персонал от ожогов и неудобств. Профессиональные пароварки KAYMAN имеют надежную конструкцию, рассчитанную на долгую и бесперебойную работу в ресторане, кафе, точке фаст-фуд и другом предприятии общественного питания.
Пароварка - 1 камера из н/стали, 5 уровней под противни и гастоемкости GN 2/1 650х530 и GN 1/1 325х530; производительность за 1 загрузку - 210шт манты (42шт манты на 1 противень); мощный парогенератор из н/стали, безопасное, плавное открытие дверцы с выпуском пара, таймер на 120 минут с сигналом, подставка из н/стали и противень с перфорацией 650х550х15 мм в комплекте.
Основные характеристики
Назначение |
универсальная |
Напряжение |
380 В |
Мощность |
6 кВт |
Ширина |
860 мм |
Глубина |
860 мм |
Высота |
1470 мм |
Вес (без упаковки) |
50 кг |
Страна-производитель |
Россия |
Упаковка
Количество мест |
1 |
Размеры |
960x960x1720 мм |
Вес |
75 кг |
Описание
Пароварка KAYMAN ПЭ1-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд на пару. Модель оснащена мощным парогенератором, плавно открывающейся дверцей с функцией выпуска пара и подставкой. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит перфорированный противень 650х550х15 мм.
Особенности:
- Таймер до 120 минут с сигналом
- Надежная конструкция
- Легкость в очистке и уходе
Дополнительные характеристики:
- Количество камер: 1
- Количество уровней: 5
- Расстояние между уровнями: 90 мм
- Размер противней:
- GN 2/1 (650х530 мм)
- GN 1/1 (530х325 мм)
- Максимальная вместимость противней:
- Производительность за одну загрузку (манты):
- Максимальная температура внутри камеры: 102 °С
- Давление водопроводной сети: не более 0,6 мПа
- Максимальный расход воды: 1 л/ч