Гидравлические тестоделительные машины WLBake серии MHD предназначены для частичной автоматизации процесcа деления теста. Тесто вручную укладывается в кювету тестоделителя, после чего гидравлический механизм прессует тесто, равномерно распределяя его по всему объему кюветы, а далее ножи разрезают распределенное тесто на одинаковые куски. Это самый простой способ автоматизировать процесс деления теста, обеспечивая высокую точность и производительность.

Особенности:

• полуавтоматический режим работы - управление прессованием и разрезанием посредством рычага;
• гидравлический привод позволяет осуществлять прессование и разрезание без усилий;
• деление на 20 равных частей;
• версия T для бесстрессового деления с возможностью регулировки давления и деления при помощи решеток без прессования (выбор из 12 различных решеток);
• литая конструкция корзины, что повышает точность деления и долговечность машины;
• боковые дверцы для удобства чистки и обслуживания;
• тефлонированная крышка препятствует прилипанию теста (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
• емкость для муки (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
• стальной рычаг управления а также широкая рукоятка крышки обеспечивают интуитивное и удобное управление с любой стороны;
• колеса со стопором для удобства перемещения машины;
• уплотнитель для предотвращения распыления муки во время прессования (опционально для SA 20, стандартно для SA 20 T);
• регулятор давления прессования (опционально для SA 20);
• боковой держатель для решеток (опционально);
• окрашенный стальной корпус;
• внешняя отделка из нержавеющей стали (опционально)