Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-03 используется для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

• Приводной механизм (ПМ)*
• Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
• ​Подставка П-01
• Дежа

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
• Техническое обслуживание при использовании машины
• Текущий ремонт (ТР)
• Капитальный ремонт (К)

Характеристики:

• Частота вращения:
  • Приводной вал: 130±10 об/мин.
  • Рабочий орган вокруг оси дежи: 54±10 об/мин.
  • Рабочий орган вокруг собственной оси: 132±10 об/мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Подкатная тележка
• Дежа

ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

* Допускается установка односкоростного электродвигателя номинальной мощностью не менее 1,1 кВт.